1. Qu'est-ce que la digestion chimique ?

Bonne réponse : La dégradation des aliments par des enzymes en molécules simples.

Exact. La digestion chimique utilise des enzymes pour casser les macromolécules.

2. Qu'est-ce qu'une enzyme digestive ?

Bonne réponse : Une protéine qui accélère la dégradation des aliments sans être consommée.

Bien vu. Les enzymes sont des catalyseurs biologiques protéiques.

3. Qu'est-ce que l'absorption intestinale ?

Bonne réponse : Le passage des nutriments à travers la paroi de l'intestin grêle vers le sang.

Correct. L'absorption a lieu principalement au niveau des villosités intestinales.

4. Qu'est-ce qu'une villosité intestinale ?

Bonne réponse : Un repli de la paroi de l'intestin grêle qui augmente la surface d'absorption.

Exact. Les villosités augmentent la surface d'échange pour une absorption efficace.

5. Qu'est-ce que le suc gastrique ?

Bonne réponse : Un liquide acide produit par l'estomac contenant des enzymes et de l'acide chlorhydrique.

Tout juste. Le suc gastrique est acide et contient de la pepsine.

6. Qu'est-ce que la digestion mécanique ?

Bonne réponse : Le broyage et le brassage des aliments par les dents et les muscles digestifs.

Bien vu. La digestion mécanique fragmente les aliments sans les transformer chimiquement.

7. Qu'est-ce que la bile ?

Bonne réponse : Un liquide produit par le foie, stocké dans la vésicule biliaire, qui émulsifie les lipides.

Exact. La bile facilite la digestion des graisses par émulsification.

8. Qu'est-ce que le pancréas exocrine ?

Bonne réponse : La partie du pancréas qui produit des enzymes digestives libérées dans l'intestin.

Correct. Le pancréas exocrine sécrète le suc pancréatique riche en enzymes.

9. Qu'est-ce que le péristaltisme ?

Bonne réponse : Les contractions musculaires rythmiques qui propulsent le bol alimentaire dans le tube digestif.

Exact. Le péristaltisme est un mouvement involontaire des muscles lisses.

10. Qu'est-ce qu'un nutriment ?

Bonne réponse : Une molécule simple absorbable par l'intestin, issue de la digestion des aliments.

Bien vu. Les nutriments sont des molécules simples comme le glucose, les acides aminés ou les acides gras.